Афиша Места Город Фотоотчеты
КИРОВ

Загородный комплекс «Рыба-пила»


 ПРЕДНОВОГОДНЕЕ МЕНЮ
 Закуски:    
 Ассорти мясное (карбонат, колбаса п/к, колбаса с/к, язык говяжий,  ветчина, буженина, хрен,  горчица, зелень)  240/40/15/2  440,00р.
 Ассорти рыбное (горбуша копченая, форель с/с, масляная рыба, сливочное масло, лимон,  маслины, зелень)  150/20/20/ 15/20/2  420,00р.
 Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец, редис, салат из  капусты, зелень)   300/15/2  310,00р.
 Ассорти сырное (пармезан, масдамер, ольтермани, голландский,  крекер, мед, орех грецкий,  виноград)  160/30/20/ 15/20  330,00р.
 Закуска под водочку (морковь по-корейски, салат из капусты, черри  соленые, корнишоны, лук  маринованный, маслины, оливки, опята маринованные)  300гр  290,00р.
 Разносолы под водку (шпиг соленый, огурцы соленые, чеснок  маринованный, черемша,  капуста  квашеная)  300гр  290,00р.
 Язык с хреном (язык говяжий, хрен, зелень)  100/30/17  240,00р.
 Буженина с хреном (буженина, хрен, зелень)  100/30/17  220,00р.
 Сельдь с картофелем (сельдь с/с, картофель отварной, масло сливочное, зеленый горошек, лук  маринованный, яйцо, зелень)  75/150/15/2  220,00р.
 Форель с/с с лимоном (форель, лимон, маслины, масло сливочное, зелень)   120/20/20/ 20/15/2  260,00р.
 Рыжики со сметаной (рыжики, сметана, лук маринованный, зелень)  100/20/30/2  160,00р.
 Язык заливной с хреном (по сезону)  120/20  195,00р.
 Мясо заливное с хреном (по сезону)  120/20  195,00р.
 Закуска русская с хреном (по сезону)  100/20  170,00р.
 Общие салаты:    
 "Сельдь под шубой" (филе сельди, лук, картофель, морковь, свекла  майонез, яйцо, лимон,  зелень) (на общую тарелку)  600/15/2  640,00р.
 "Форель под шубой" (филе форели, лук, картофель, морковь,  свекла, майонез, яйцо, лимон,  зелень) (на общую тарелку)  600/15/2  680,00р.
 "Гранатовый браслет" (кура, гранат, свекла, морковь, картофель, яйцо, орех  грецкий,  чернослив, майонез, зелень) (на общую тарелку)  600/2  640,00р.
 "Черный лебедь" (картофель, кура, майонез, чернослив, орех  грецкий, огурцы  св., сыр,  виноград, зелень) (на общую тарелку)  600/2  680,00р.
 Порционные салаты:    
 Салат из языка (картофель, язык говяжий, помидоры, огурцы  свежие, майонез, чеснок,  соевый соус, зелень, сметана)  270/30/15/2  290,00р.
 Салат "Греческий" (помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, фета, маслины, заправка  масляная, зелень)  250/15/2  255,00р.
 Салат "Каприз" (кура, говядина, огурцы соленые, чеснок, яйцо, майонез, соус  краснодарский,  зелень)  200/15/2  270,00р.
 Салат "Марусенька" (кальмар российский, креветки королевские, крабовое  мясо,  майонез,  чеснок, яйцо, икра лососевая, лимон, зелень)  180/60/20/ 15/2  340,00р.
 Салат "Бриз" (форель с/с, яйцо, яблоки, огурцы свежие, зеленый  горошек, картофель, майонез,  лимон, зелень)  200/15/15/2  260,00р.
 Салат "Тоска" (кура, шампиньоны, сыр, майонез, помидоры, маслины, зелень)  160/25/15/2  250,00р.
 Салат "Лассо" (колбаса п/к, язык говяжий, ветчина, карбонат, сыр, майонез, зелень)  160/15/2  270,00р.
 Горячие блюда:    
 Говядина под вишневым соусом (вырезка говяжья, вино белое, мед, гренадин, вишня)  230/15/2  350,00р.
 Телятина по-Восточному (вырезка говяжья, лук, помидоры, остро- сладкий  соус)   175гр  340,00р.
 Кура запеченная с грибами и луком (филе куры, лук, шампиньоны, майонез, сыр)   190/15/2  270,00р.
 Кура "Люкс" (филе куры, помидоры, лук, майонез, сыр)  200/15/2  270,00р.
 Форель жареная с луком фри   140/55/17  330,00р.
 Медальоны из свинины под соусом из белых грибов (корейка, сливки, грибы белые, зелень)   250/15/2  350,00р.
 Стейк свиной жареный  100/15/2  250,00р.
 Гарниры:    
 Картофель отварной с маслом и зеленью  150/20/2  90,00р.
 Рис-микс  150гр  90,00р.
 Картофель фри  150гр  120,00р.
 Пюре картофельное по-домашнему  200гр  90,00р.
 Картофель жареный с грибами и луком  180гр  170,00р.
 Картофель жареный со шкварками и луком  180гр  170,00р.
 Овощной гарнир (помидоры, огурцы свежие, перец сладкий)  90/15/2  100,00р.
 Овощной "костер" (салат из капусты, салат из свеклы, салат из моркови)  90/15/2  90,00р.
 Фуршетные закуски:    
 Канапе с сыром и виноградом (сыр, виноград)   30гр  (1шт)  45,00р.
 Канапе с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, огурец св., обжаренный хлеб)  30гр  (1шт)  55,00р.
 Канапе с форелью и огурцом (форель с/с, огурец св., оливки)  25гр (1шт)  50,00р.
 Овощное канапе (черри св., огурцы св., перец сл., маслины)  30гр  (1шт)  50,00р.
 Мини-бутерброды с креветочным паштетом  30/1 (1шт)  50,00р.
 Мини-бутерброды с лососевой икрой  25гр (1шт)  63,00р.
 Кольца помидор с сырной закуской  70/1 (1шт)  59,00р.
 Яйцо фаршированное лососем  40/1 (1/2шт )  48,00р.
 Ветчинные рулетики с сырной закуской  30гр  (1шт)  50,00р.
 Профитроли с салатом "Тоска" (кура, шампиньоны, сыр, яйцо, майонез)  40гр (1шт)  62,00р.
 Профитроли с салатом "Ветчинный" (ветчина, огурцы св., сыр, яйцо, чеснок, майонез)  40гр (1шт)  62,00р.
 Тарталетки с ветчинно-сырной начинкой (ветчина, сыр, майонез, огурец  св.)  20гр(1шт)  60,00р.
 Тарталетки с творожной начинкой (сыр творожный, перец сл.)   20гр(1шт)  60,00р.
 Шашлычки из форели  120гр (2шт)  280,00р.
 Шашлычки из куры  130гр (2шт)  230,00р.
 Шашлычки из свинины  120гр (2шт)  260,00р.
 "Полено" с форелью с/с (форель, лаваш, сыр творожный)  400гр(1шт)  520,00р.
 "Полено" с салатом из лосося  350гр(1шт)  480,00р.
 Корзиночки с печеночным салатом  45гр(1шт)  69,00р.
 Хлеб:    
 Хлеб черный  1кусок  5,00р.
 Батон нарезной  1кусок  5,00р.
 Лаваш Армянский (мантакаш)  1шт  80,00р.
 Фрукты:    
 Яблоки  1кг  350,00р.
 Бананы  1кг  350,00р.
 Груши  1кг  400,00р.
 Виноград  1кг  500,00р.
 Мандарины  1кг  480,00р.
 Апельсины  1кг  350,00р.
 Лимон  1кг  350,00р.