| ПРЕДНОВОГОДНЕЕ МЕНЮ |
| Закуски: |
|
|
| Ассорти мясное (карбонат, колбаса п/к, колбаса с/к, язык говяжий, ветчина, буженина, хрен, горчица, зелень) |
240/40/15/2 |
440,00р. |
| Ассорти рыбное (горбуша копченая, форель с/с, масляная рыба, сливочное масло, лимон, маслины, зелень) |
150/20/20/ 15/20/2 |
420,00р. |
| Ассорти овощное (помидоры, огурцы, перец, редис, салат из капусты, зелень) |
300/15/2 |
310,00р. |
| Ассорти сырное (пармезан, масдамер, ольтермани, голландский, крекер, мед, орех грецкий, виноград) |
160/30/20/ 15/20 |
330,00р. |
| Закуска под водочку (морковь по-корейски, салат из капусты, черри соленые, корнишоны, лук маринованный, маслины, оливки, опята маринованные) |
300гр |
290,00р. |
| Разносолы под водку (шпиг соленый, огурцы соленые, чеснок маринованный, черемша, капуста квашеная) |
300гр |
290,00р. |
| Язык с хреном (язык говяжий, хрен, зелень) |
100/30/17 |
240,00р. |
| Буженина с хреном (буженина, хрен, зелень) |
100/30/17 |
220,00р. |
| Сельдь с картофелем (сельдь с/с, картофель отварной, масло сливочное, зеленый горошек, лук маринованный, яйцо, зелень) |
75/150/15/2 |
220,00р. |
| Форель с/с с лимоном (форель, лимон, маслины, масло сливочное, зелень) |
120/20/20/ 20/15/2 |
260,00р. |
| Рыжики со сметаной (рыжики, сметана, лук маринованный, зелень) |
100/20/30/2 |
160,00р. |
| Язык заливной с хреном (по сезону) |
120/20 |
195,00р. |
| Мясо заливное с хреном (по сезону) |
120/20 |
195,00р. |
| Закуска русская с хреном (по сезону) |
100/20 |
170,00р. |
| Общие салаты: |
|
|
| "Сельдь под шубой" (филе сельди, лук, картофель, морковь, свекла майонез, яйцо, лимон, зелень) (на общую тарелку) |
600/15/2 |
640,00р. |
| "Форель под шубой" (филе форели, лук, картофель, морковь, свекла, майонез, яйцо, лимон, зелень) (на общую тарелку) |
600/15/2 |
680,00р. |
| "Гранатовый браслет" (кура, гранат, свекла, морковь, картофель, яйцо, орех грецкий, чернослив, майонез, зелень) (на общую тарелку) |
600/2 |
640,00р. |
| "Черный лебедь" (картофель, кура, майонез, чернослив, орех грецкий, огурцы св., сыр, виноград, зелень) (на общую тарелку) |
600/2 |
680,00р. |
| Порционные салаты: |
|
|
| Салат из языка (картофель, язык говяжий, помидоры, огурцы свежие, майонез, чеснок, соевый соус, зелень, сметана) |
270/30/15/2 |
290,00р. |
| Салат "Греческий" (помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, фета, маслины, заправка масляная, зелень) |
250/15/2 |
255,00р. |
| Салат "Каприз" (кура, говядина, огурцы соленые, чеснок, яйцо, майонез, соус краснодарский, зелень) |
200/15/2 |
270,00р. |
| Салат "Марусенька" (кальмар российский, креветки королевские, крабовое мясо, майонез, чеснок, яйцо, икра лососевая, лимон, зелень) |
180/60/20/ 15/2 |
340,00р. |
| Салат "Бриз" (форель с/с, яйцо, яблоки, огурцы свежие, зеленый горошек, картофель, майонез, лимон, зелень) |
200/15/15/2 |
260,00р. |
| Салат "Тоска" (кура, шампиньоны, сыр, майонез, помидоры, маслины, зелень) |
160/25/15/2 |
250,00р. |
| Салат "Лассо" (колбаса п/к, язык говяжий, ветчина, карбонат, сыр, майонез, зелень) |
160/15/2 |
270,00р. |
| Горячие блюда: |
|
|
| Говядина под вишневым соусом (вырезка говяжья, вино белое, мед, гренадин, вишня) |
230/15/2 |
350,00р. |
| Телятина по-Восточному (вырезка говяжья, лук, помидоры, остро- сладкий соус) |
175гр |
340,00р. |
| Кура запеченная с грибами и луком (филе куры, лук, шампиньоны, майонез, сыр) |
190/15/2 |
270,00р. |
| Кура "Люкс" (филе куры, помидоры, лук, майонез, сыр) |
200/15/2 |
270,00р. |
| Форель жареная с луком фри |
140/55/17 |
330,00р. |
| Медальоны из свинины под соусом из белых грибов (корейка, сливки, грибы белые, зелень) |
250/15/2 |
350,00р. |
| Стейк свиной жареный |
100/15/2 |
250,00р. |
| Гарниры: |
|
|
| Картофель отварной с маслом и зеленью |
150/20/2 |
90,00р. |
| Рис-микс |
150гр |
90,00р. |
| Картофель фри |
150гр |
120,00р. |
| Пюре картофельное по-домашнему |
200гр |
90,00р. |
| Картофель жареный с грибами и луком |
180гр |
170,00р. |
| Картофель жареный со шкварками и луком |
180гр |
170,00р. |
| Овощной гарнир (помидоры, огурцы свежие, перец сладкий) |
90/15/2 |
100,00р. |
| Овощной "костер" (салат из капусты, салат из свеклы, салат из моркови) |
90/15/2 |
90,00р. |
| Фуршетные закуски: |
|
|
| Канапе с сыром и виноградом (сыр, виноград) |
30гр (1шт) |
45,00р. |
| Канапе с ветчиной и сыром (ветчина, сыр, огурец св., обжаренный хлеб) |
30гр (1шт) |
55,00р. |
| Канапе с форелью и огурцом (форель с/с, огурец св., оливки) |
25гр (1шт) |
50,00р. |
| Овощное канапе (черри св., огурцы св., перец сл., маслины) |
30гр (1шт) |
50,00р. |
| Мини-бутерброды с креветочным паштетом |
30/1 (1шт) |
50,00р. |
| Мини-бутерброды с лососевой икрой |
25гр (1шт) |
63,00р. |
| Кольца помидор с сырной закуской |
70/1 (1шт) |
59,00р. |
| Яйцо фаршированное лососем |
40/1 (1/2шт ) |
48,00р. |
| Ветчинные рулетики с сырной закуской |
30гр (1шт) |
50,00р. |
| Профитроли с салатом "Тоска" (кура, шампиньоны, сыр, яйцо, майонез) |
40гр (1шт) |
62,00р. |
| Профитроли с салатом "Ветчинный" (ветчина, огурцы св., сыр, яйцо, чеснок, майонез) |
40гр (1шт) |
62,00р. |
| Тарталетки с ветчинно-сырной начинкой (ветчина, сыр, майонез, огурец св.) |
20гр(1шт) |
60,00р. |
| Тарталетки с творожной начинкой (сыр творожный, перец сл.) |
20гр(1шт) |
60,00р. |
| Шашлычки из форели |
120гр (2шт) |
280,00р. |
| Шашлычки из куры |
130гр (2шт) |
230,00р. |
| Шашлычки из свинины |
120гр (2шт) |
260,00р. |
| "Полено" с форелью с/с (форель, лаваш, сыр творожный) |
400гр(1шт) |
520,00р. |
| "Полено" с салатом из лосося |
350гр(1шт) |
480,00р. |
| Корзиночки с печеночным салатом |
45гр(1шт) |
69,00р. |
| Хлеб: |
|
|
| Хлеб черный |
1кусок |
5,00р. |
| Батон нарезной |
1кусок |
5,00р. |
| Лаваш Армянский (мантакаш) |
1шт |
80,00р. |
| Фрукты: |
|
|
| Яблоки |
1кг |
350,00р. |
| Бананы |
1кг |
350,00р. |
| Груши |
1кг |
400,00р. |
| Виноград |
1кг |
500,00р. |
| Мандарины |
1кг |
480,00р. |
| Апельсины |
1кг |
350,00р. |
| Лимон |
1кг |
350,00р. |
КИРОВ
