Афиша Места Город Фотоотчеты
КИРОВ

Кафе «Спутник»

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Бутерброд с маслом

20/10 гр - 15-00 руб

Тарталетка с маслом

10гр - 10-00 руб

Профитроли с сырной закуской

35гр - 35-00 руб

Профитроли с печеночным паштетом

35гр - 30-00 руб

Профитроли с селедочным маслом

35гр - 35-00 руб

Профитроли с курицей

35гр - 45-00 руб

Тарталетка с курицей

50/2гр - 55-00 руб

Тарталетка с печёночным муссом

25/10/17гр - 25-00 руб

Тарталетки с муссом из копченого лосося

27гр - 40-00 руб

Тарталетки с семгой с/с

29гр - 55-00 руб

С салатом из слабосоленой семгии консервированного ананаса.Украшается дольками свежего яблока.

Тарталетки с икрой лососевой

16гр - 80-00 руб

Тарталетки с креветками

50гр - 90-00 руб

Бутерброд с маслом и икрой

13/10/7/2гр - 90-00 руб

Бутерброд с семгой

20/20/10гр - 85-00 руб

Бутерброд с икрой лососевой

45/7/2гр - 90-00 руб

Бутерброд с икрой лососевой и креветкой

45/7/2/2гр - 100-00 руб

Бутерброд «Морская жемчужина»

85гр - 100-00 руб

Овощная тарелка

180гр - 200-00 руб

Закуска « Бабушкин погребок »

320/5гр - 200-00 руб

Хрустящие корнишоны,помидорки черри ,мариновпный лук , морковь по- корейски,квашеная капуста.

Язык отварной с хреном

125гр - 250-00 руб

Семга с/с с лимоном

100гр - 260-00 руб

Закуска «Пикантная под водочку»

440/15гр - 285-00 руб

Всеми любимые закуски под водочку:квашеная капуста,маринованый лук, маринованные грибочки,острая морковь по-корейски,слабосоленая селедочка и отварной картофель.

Закуска «Застольная»

325гр - 310-00 руб

Слабосоленая селедочка,скумбрия холодного копчения скумбрия слабосоленая, горбуша холодного копчения ,отварной картофель

Селедочка под водочку

340гр - 315-00 руб

Слабосоленая селедка с маринованым луком, отварным картофелем и маринованными овощами.

Рыбная тарелка №2

155гр - 340-00 руб

Горбуша х/к,семга с/с,скумбрия х/к

Сырная тарелка

150/45гр - 400-00 руб

Ламбер,Маасдам,Российский,Гауда,Тильзитер,фрукты,орешки

Тарелка «Мясная сказка»

200/100гр - 500-00 руб

Ломтики нежной пастромы, михайловской свинины,сочной ветчины,сырокопченой брауншвейской колбасы и кусочков сервилата,украшенные

розочками из свежих овощей и зелени с добавлением хрустящих корнишонов и маринованных помидоров черри.

Тарелка «Мясная феерия»

400/40гр - 525-00 руб

Ломтики нежной буженины, куриного рулета, зернистой с/к колбасы, пастромы, ветчинных рулетиков с острой начинкой, украшенные ломтиками болгарского перца с добавлением маслин и зелени.

Сокровища Морского дна

470гр - 800-00 руб

На одной тарелке закуски для дружной компании:половинки вареных яиц,фаршированные красной икрой и нежным муссом из копченого лосося,а также кольца кальмара,обжаренные в сухарях.

Тарелка «Банкетное изобилие»

790/240гр - 960-00 руб

Красивая и очень сытная закускана празничный стол! На одной тарелке ветчинные и сырные рулетики с различными начинками.Тарелка украшается свежими овощами и зеленью.

Рыбное плато

205/125гр - 1000-00 руб

На одной тарелке копченый угорь,форель холодного копчения,масляная рыба, нежный балык семги,отварные креветки и красная икра.

Банкетное лакомство

810гр - 1050-00 руб

На одной тарелке яйца,фаршированные красной икрой,ветчинные рулетики с пикантной начинкой,два вида домашней колбасы собственного производства (свиная и куриная),свежие помидоры с сырной закуской и овощнной салат с ототварным языком.

Рыбная тарелка деликатесная

250/50гр - 1400-00 руб

Форель х/к,семга с/с,масляная х/к ,палтус,угорь,икра.

Фруктовая ваза

1200гр - 500-00 руб

Ассорти из сезонных фруктов

800гр 350-00 руб


З А Л И В Н О Е

Закуска «Русская»

180гр - 190-00 руб

Из языка

130гр - 210-00 руб

Из говядины

150гр - 210-00 руб


Р У Л Е Т Ы

Серпантин

100гр - 120-00 руб

Очень нежный рулет из филе горбуши холодного копчения, творожного сыра и яичного омлета.

Праздничный

100гр - 140-00 руб

Окорочка,сыр,морковь,яйцо

Закуска из баклажан

200гр - 180-00 руб

Рулетики из баклажан с начинкой из сырной закуски.

Рулетики «Пальчики оближешь»

150/80гр - 300-00 руб

Рулетики из нежной ветчины с начинкой из сырной закуски с зеленью, корнишонами и оливками,


Г О Р Я Ч И Е З А К У С К И

Горбуша в кляре

100 120-00

Филе куры в кляре

100 120-00

Жюльен из куры с грибами

100гр - 130-00 руб

Жюльен из грибов

100гр -160-00 руб

Жюльен из курицы

100гр - 110-00 руб

Жюльен из языка

100гр - 150-00 руб

Папушник с курой

100гр - 90-00 руб

Папушник с ветчиной и сыром

100гр - 100-00 руб

Папушник с курой и грибами

100гр - 120-00 руб


Б Л Ю Д А от ШЕФ-ПОВАРА

Террин из кур. печени с фисташками

100гр - 150-00 руб

Нежный печеночный паштет с фисташками.

Фаршированная щука

1кг - 3500-00 руб

Изысканное блюдо для украшения банкетного стола

Фаршированный судак

1кг - 3200-00 руб

Изысканное блюдо для украшения банкетного стола

Курица Галантин

1кг - 2650-00 руб

Фаршированная кура с добавлением обжаренных фисташек. Отлично украсит банкетный стол.

Государыня рыбка

1кг - 3400-00 руб

Красивое блюдо с очень оригинальной подачей и из свежей форели. Филе форели прокладывается беконом, сворачивается в кольцо и запекается в духовке

Подарок Чабана

1кг - 3700-00 руб

Окорок барашка,нашпигованный дольками чеснока, запеченный в фольге. При подаче оформляют овощами и фламбируют.


САЛАТЫ ИЗ МЯСА, КУРЫ, ЯЗЫКА

Ягоды на снегу

165гр - 190-00 руб

Изысканное сочетание мяса отварной говядины,свежей моркови,яйца и грецких орехов. Особую пикантность салату придают зерна сочного

граната. Заправляется майонезом.

Овощной с курицей

190гр - 210-00 руб

Дольки свежих помидоров,огурцов,листьев салата и кубики сыра фета под легким сметанно-соевым соусом. Подается с куриным филе,приготовленным на гриле.

Праздничный салют

210гр - 230-00 руб

Красивый и очень сытный салат из кусочков отварной говядины, куриного филе,свежих помидор и огурцов,болгарского перца. Заправляется майонезом. Особый вкус придают апельсины и виноград.

Царский

180гр - 245-00 руб

Салат для любителей вкусно покушать. Кусочки отварного языка, ломтики нежной ветчины и свежих огурцов,заправленные майонезно-сырной закуской. Посыпается картофелем пай.

Любимый

160гр - 260-00 руб

Необычайно вкусный и питательный салат из нежных кусочков отварной говядины и сочного языка в сочетании с жареными шампиньонами,пассированным луком и солеными огурцами.

Интрига

190гр - 275-00 руб

Салат для гурманов:Готовится из филе куры,свежих помидор,жареных шампиньонов,маслин и сыра. Заправляется майонезом

Каприз

225гр - 285-00 руб

Очень сытный салат из кусочков отварной говядины,жареного куриного филе,ветчины,вареного яйца,тертого сыра и хрустящих корнишонов. Украшается свежими овощами и зернами граната.

Восхищение

185гр - 310-00 руб

Гастрономический коктейль с богатым вкусом. Приготовлен из нежного отварного языка, филе курицы,ветчины,жареных грибов,свежих помидоров. Заправляется майонезом.


САЛАТЫ ИЗ РЫБЫ И ОВОЩЕЙ

Семга под шубкой

230гр - 220-00

Услада

200гр - 225-00

Легкий овощной салат из болгарского перца,свежих огурцов,листьев салата с добавлением сыра Фета и дробленых орешков под легкой заправкой из оливкового масла.

Легкий бриз

140гр - 255-00 руб

Необычное сочетание креветок и кальмаров со свежим огурцом и болгарским перцем. Заправляется майонезом.

Медуза

185гр - 350-00 руб

Изысканный коктейль из креветок,слабосоленой семги,свежих помидор,маслин. Заправляется сметаной и соевым соусом.

Цезарь с семгой

220гр - 350-00 руб

Известнейший и всеми любимый салат Цезарь с нежным филе слабосоленой семги.

По Вашему заказу мы можем подать салаты в блинной или сырной корзине.

Корзина блинная для салатов

30гр - 15-00 руб

Корзина сырная для салатов

25гр - 120-00руб


САЛАТЫ НА ОБЩИХ ТАРЕЛКАХ

Рулет сюрприз

1000гр - 500-00 руб

Всеми любимая селедка под шубой! Подается на длинной тарелке в виде рулета.

Сердце

900гр - 850-00 руб

Классический и всеми любимый салат Оливье с языком и сочным куриным филе. Оригинальная подача блюда в виде сердца.

Морская звезда

630гр - 825-00 руб

Нежное филе слабосоленой семги ,красной икры,отварного картофеля,тертого яйца,свежих огурцов, хрустящих корнишонов, а также консервированных кукурузы и горошка. Заправляется майонезом. Подается в форме морской звезды.

Праздничная свеча

1000гр - 900-00 руб

Сочный и очень вкусный салат из нежного куриного филе, жареных грибов,ветчины,консервированных огурцов,тертого яйца Заправляется майонезом, готовится слоями.

Подкова на счастье

900гр - 900-00 руб

Сытный салат из кусочков куриного филе,ветчины,п/к колбасы,жареных шампиньонов,моркови по-корейски и тертого сыра. Заправляется майонезом,подается в виде подковы.

Подарок

1000гр - 1100-00 руб

Слоями укладывают ингредиенты:жареное куриное филе,хрустящие корнишоны,отварная морковь,грибы,жареные с луком. Каждый слой промазывается майонезом. Подается в виде подарка.

Королевский

1000гр - 1600-00 руб

Очень вкусный и красиво оформленный салат для любого торжества. Салат выкладывается слоями:слабосоленая семга,свежие помидоры,крабовые палочки, вареные яйца,свежие огурцы, креветки и лососевая икра.

Заливное из морепродуктов

1000гр - 2500-00 руб

Украшение любого праздничного стола!


ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ

Треска под шубкой

250гр - 220-00 руб

Филе трески,запеченное на порционной сковородке под шубкой из картофеля, лука и помидоров,покрытое сверху золотистой корочкой из сыра.

Судак по- швейцарски

250гр - 320-00 руб

Филе судака,запеченное на порционной сковородке под шубкой из картофеля, лука и помидоров,покрытое сверху золотистой корочкой из сыра.


ИЗ ПТИЦЫ

Курица в пушистой шубке

170гр - 185-00 руб

Нежное куриное филе,фаршированное сыром в шубке из кокосовой стружки, запеченное в жарочном шкафу.

Курица Зимняя Свежесть

120/160гр - 270-00 руб

Нежное куриное филе, запеченное с болгарским перцем, кружочками обжаренного во фритюре картофеля и стручковой фасолью до золотистой сырной корочки. Подается в баранчике.


Г О Р Я Ч И Е Б Л Ю Д А ИЗ СВИНИНЫ

Свинина в картофельной стружке

200/30 - 240-00 руб

Свиная корейка в картофельной стружке,обжаренная в духовке до золотистой корочки с пикантным фаршем из сыра,лука,соломки из корнишонов и соуса бешамель.Подается с соусом

Свинина в сырной корочке с гарниром

150/150/50гр - 350-00 руб

Порционный кусок свиной корейки под хрустящей сырной корочкой,.Подается с соусоми запечеными картофельными розочками,

Свиные медальоны с картофельными розочками

120/150/50гр - 360-00 руб

Кусочки сочной свиной корейки ,слегка обжаренные и тушеные в сливочном соусе, Подаются с запеченными картофельными розочками

Свинина по-петровски

300гр - 365-00 руб

Кусочки сочной свиной корейки ,запеченые в фольге с ветчиной, пассерованным луком , перцем,ломтиками картофеля под сметанно-сырным соусом,


Г А Р Н И Р Ы

Рис по-китайски

200гр - 90-00 руб

Картофель духовой

200гр - 100-00 руб

Картофель отварной с овощами

200гр - 105-00 руб

Картофельные розочки

200гр - 130-00 руб

Картофель по-деревенски

175/10гр - 140-00 руб

Отварной картофель с жареными грибами, запечённый под сырным соусом до золотистой корочки.

Овощной

200гр - 150-00 руб

Картофель фри с овощами

200гр - 140-00 руб

Картофель запеченный под сырной корочкой с овощами

150 /100гр - 160-00 руб

Овощи,жареные во фритюре с сыром Фета

175/25гр - 195-00 руб


С П Е Ц П Р Е Д Л О Ж Е Н И Е

Шоколадный фонтан

1500гр - 2400-00 руб

Свадебный каравай

1 шт - 200-00 руб

Корзина изобилия сытная

1 шт - 600-00 руб

Корзина изобилия сладкая

1 шт - 700-00 руб

Морс клюквенный

1литр - 120-00 руб